SOYA UNU 250GR

Açıklama

Soya Ununun Özellikleri

• Yüksek Protein İçeriği: %40’a varan protein oranı ile bitkisel protein kaynağıdır.

• Lif Açısından Zengin: Sindirimi destekler, tokluk hissi sağlar.

• Glutensizdir: Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için uygundur.

• Yağ Oranı Düşüktür: Yağı azaltılmış soya unu, diyetlerde de sıkça tercih edilir.

• İzoflavon Kaynağıdır: Soya izoflavonları, doğal bitkisel östrojen içerir ve hormon dengesi üzerinde olumlu etkiler gösterebilir.

• Düşük Glisemik İndeks: Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

• Kullanım Alanları

  • Ekmek, kek, kurabiye gibi unlu mamullerde katkı unu olarak

  • Vegan burger köftesi, sebzeli mücver ve çorba gibi tariflerde bağlayıcı olarak

  • Protein artırmak amacıyla smoothie, bar veya yulaf karışımlarında

  • Besin Değerleri (100 gr için yaklaşık)

    • Enerji: 400 kcal

    • Protein: 36-40 g

    • Yağ: 18-20 g

    • Karbonhidrat: 25-30 g

    • Lif: 8-10 g

    • Kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum açısından zengindir.