15%
CEVİZLİ KÖMBE 350-380 GR

CEVİZLİ KÖMBE 350-380 GR

₺210,00 Orijinal fiyat: ₺210,00.₺180,00Şu andaki fiyat: ₺180,00.
Stokta Var

Cevizli kömbe, özellikle Hatay ve Adana yörelerine özgü, bol cevizli, yedi türlü baharatla (tarçın, karanfil, muskat vb.) kokulandırılan, uzun süre bayatlamayan geleneksel ve aromatik bir kuru pastadır. Sıvı yağ ile hazırlanan, yumurtasız hamuru sayesinde kıyır kıyır bir dokuya sahip olan bu tatlı, özel ahşap kalıplarla şekillendirilir.

Stokta Var
Alışveriş Listesine Ekle
Kategori :

Açıklama

Cevizli kömbe, özellikle Hatay ve Adana yörelerine özgü, bol cevizli, yedi türlü baharatla (tarçın, karanfil, muskat vb.) kokulandırılan, uzun süre bayatlamayan geleneksel ve aromatik bir kuru pastadır. Sıvı yağ ile hazırlanan, yumurtasız hamuru sayesinde kıyır kıyır bir dokuya sahip olan bu tatlı, özel ahşap kalıplarla şekillendirilir.

Cevizli Kömbelerin Temel Özellikleri:
  • Özel Baharat Karışımı: Kömbe hamuruna tarçın, mahlep, zencefil, yenibahar, muskat, damla sakızı ve karanfil içeren özel bir baharat karışımı eklenir.
  • Kıyır Doku ve Uzun Ömür: Yumurta kullanılmadığı ve kaliteli yağlarla ( yapıldığı için uzun süre (aylarca) tazeliğini korur.
  • İç Harç: İnce hamur tabakasının içine bol miktarda dövülmüş veya parça ceviz içi doldurulur.
  • Özel Şekillendirme: Geleneksel ahşap kömbe kalıpları kullanılarak üzerlerine karakteristik desenler işlenir.
  • Kültürel Değer: Özellikle bayramlarda, misafir ikramlarında ve özel günlerde pişirilen, paylaşımın simgesi olan kültürel bir lezzettir.
  • Besleyicilik: Yüksek yağ ve ceviz içeriği sayesinde enerji vericidir.

Yorumlar

Henüz ürüne yorum yapılmamış.

“CEVİZLİ KÖMBE 350-380 GR” için İlk yorumu yazmak ister misiniz?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir