TRABZON GALETASI 200 GR
Out of stock
Trabzon galetası (veya yerel adıyla Trabzon gevreği/kıtırı), özellikle son 10-15 yıldır popülerleşen, Trabzon ve çevresindeki fırınlarda, pastanelerde ve büyük marketlerin ekmek bölümlerinde sıkça rastlanan, yağlı, sert ve dayanıklı bir tuzlu atıştırmalıktır.
Out of stock
Açıklama
Trabzon galetası (veya yerel adıyla Trabzon gevreği/kıtırı), özellikle son 10-15 yıldır popülerleşen, Trabzon ve çevresindeki fırınlarda, pastanelerde ve büyük marketlerin ekmek bölümlerinde sıkça rastlanan, yağlı, sert ve dayanıklı bir tuzlu atıştırmalıktır.
Trabzon galetası hakkında öne çıkan bilgiler şöyledir:
- Özellikleri: Kıyır kıyır ve sert bir dokuya sahiptir. Uzun süre tazeliğini koruyabilir.
- İçerik ve Çeşitler: tam buğday unundan yapılabilir. Genellikle ay çekirdekli, tereyag ve süt kullanılır
- Kullanım: Kahvaltılarda, peynir çeşitlerinin yanında veya çay saatlerinde tüketilir.
- Yapılışı: Hamuru yoğururken tereyağı, su, süt, maya ve sirke kullanılır. Ay çekirdekli olanlar, hamurun çekirdeğe batırılması ve ardından fırınlanmasıyla hazırlanır.
- Besin Değeri: Yüksek protein ve lif içeriğine sahip olup, uzun süre tokluk hissi sağlayabilen bir atıştırmalık olarak bilinir.









Yorumlar
Henüz ürüne yorum yapılmamış.