AYVALIK YEŞİL ZEYTİN 500 GR
Stokta Var
Ayvalık yeşil zeytini, Balıkesir’in Ayvalık bölgesine özgü, ince kabuklu, küçük çekirdekli ve yüksek kaliteli bir zeytin türüdür. Genellikle erken hasat döneminde (Ekim ayı gibi) toplanıp, doğal fermantasyon yöntemleriyle (kırma veya çizik) işlenen, kendine has hafif tadı ve yüksek yağ oranıyla bilinen sofralık bir lezzettir.
Stokta Var
Açıklama
Ayvalık yeşil zeytini, Balıkesir’in Ayvalık bölgesine özgü, ince kabuklu, küçük çekirdekli ve yüksek kaliteli bir zeytin türüdür. Genellikle erken hasat döneminde (Ekim ayı gibi) toplanıp, doğal fermantasyon yöntemleriyle (kırma veya çizik) işlenen, kendine has hafif tadı ve yüksek yağ oranıyla bilinen sofralık bir lezzettir.
Ayvalık Yeşil Zeytin’in Öne Çıkan Özellikleri:
- Yapısı: İnce kabuklu ve küçük çekirdeklidir, bu da etli kısmının yoğun hissedilmesini sağlar.
- Hasat: Genellikle Eylül-Ekim aylarında yeşilken toplanan erken hasat ürünleridir.
- İşlenme: Kırma yeşil zeytin, çizik yeşil zeytin gibi doğal yöntemlerle acılığı giderilerek hazırlanır.
- Lezzet: Yumuşak, yoğun aromalı ve yüksek yağ oranına sahip bir tada sahiptir.
- Kalite: Asırlık ağaçlardan elde edilen, doğal ve yüksek besin değerine sahip bir çeşittir








Yorumlar
Henüz ürüne yorum yapılmamış.