DİYET EKMEĞİ 850 GR (Tam Buğday,Yulaf,Keten tohumu,Chia,İğde tozu)

Açıklama

İçindekiler

Tam Buğday Unu , Tuz, Ekşi Maya , Yulaf Ezmesi , Chia , Keten Tohumu , İğde Tozu ve Çekirdeği Tozu

Ekşi Mayalı Diyet Ekmeği (Tam Buğday, Yulaf, Chia, Keten ve İğde Tozlu)

Genel Tanım:
Bu ekmek; besleyici tahıllar ve tohumlar kullanılarak yapılan, sindirimi destekleyen, protein ve lif oranı yüksek, doğal fermente bir ekmek çeşididir. Özellikle sağlıklı beslenme ve diyet programlarına uygundur.

İçindekiler:

• Tam Buğday Unu: Kompleks karbonhidrat ve lif kaynağıdır. kan şekerini dengeler.
• Yulaf Ezmesi: Beta-glukan lifleri ile kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Düşük glisemik indekslidir.
• Chia Tohumu: Omega-3 yağ asitleri, protein ve yüksek lif içerir. Su tutma kapasitesi ile ekmeğin nemli kalmasını sağlar.
• Keten Tohumu: Omega-3, lignan ve diyet lifi kaynağıdır. Bağırsak sağlığını destekler.
• İğde Tozu: Doğal antioksidanlar içerir. Bağışıklığı destekleyici etkileri vardır ve hafif tatlımsı bir aroma katar.

Özellikleri:

• Ekşi Maya Fermentasyonu:
  Ekşi maya, ekmeğin doğal yollarla kabarmasını sağlar. Fermantasyon süreci sayesinde gluten kısmen parçalanır, sindirimi kolaylaşır. Ayrıca probiyotik benzeri faydalar sunar.
• Düşük Glisemik İndeks:
  Kullanılan tahıllar ve tohumlar sayesinde yavaş sindirilir, kan şekerinde ani yükselmelere neden olmaz.
• Yüksek Lif İçeriği:
  Uzun süre tok kalmayı destekler ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• Zengin Besin Profili:
  Protein, lif, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineraller açısından zengindir.

Kullanım Alanları:

• Kahvaltıda az tuzlu veya tatlı alternatiflerle.
• Diyet ara öğünlerinde.
• Sporcular için antrenman öncesi ya da sonrası.
• Sindirimi desteklemek isteyenler için günlük beslenmede.

Lezzet Profili:

• Hafif ekşi ve doğal bir aromaya sahiptir.
• Yulaf ve iğde tozu sayesinde hafif tatlımsı bir tat alınır.
• Chia ve keten tohumu ekmeğe hafif çıtırlık ve zengin bir doku kazandırır.
• Gluten yapısı düşük olduğu için içi nemli olur.